【コーヒー用語】ドリップポット

ドリップポットとは用語
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「ドリップポット」はコーヒーの抽出器具のひとつ。

「コーヒーポット」「ドリップケトル」とも呼ばれる。

主に、ハンドドリップをする際に使われる。

 

ドリップポットは注ぎ口が細く、先端にアール(カーブ)がついているのが特徴。

この構造のおかげで、粉に近い位置から、お湯を細く丁寧に、静かに注ぐことができる。

 

おんど
おんど

ハンドドリップは、狙った位置にお湯を落とすのがひとつのテクニック。そのため、良いドリップポットを使うことが、ハンドドリップ上達の近道です。

 

 

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