【コーヒー用語】カリタ(ドリッパー)

カリタドリッパー用語
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「カリタ」は、ドリッパーの種類のひとつ。

 

3つの抽出穴が1列に並んだ構造が特徴。

抽出されるスピードが速いので、軽やかな味わいのコーヒーになるのが魅力。

 

内側のリブ(小さな溝)のおかげで、お湯が粉を通してまっすぐに落ちていくため、スッキリした味わいが実現される。

 

<ドリッパーの主な種類>

 

  • メリタ
  • カリタ
  • HARIO
  • コーノ

 

おんど
おんど

ドリップする時の「の」の字。これはカリタが最初に提唱したと言われています。

 

 

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