【コーヒー用語】急冷式（アイスコーヒー）

アイスコーヒーの作り方です。急冷して作るアイスコーヒーは、キレとコクのある味わいが特徴的。おいしいアイスコーヒーを自宅で淹れてみましょう。

コーヒーの用語集。基本から深いところまで解説します。